2张图片

“丸子不腻，冬瓜软糯，丸炖滋补好味道。冬瓜”

食材明细

• 咸鲜 口味
• 炖 工艺
• 三刻钟 耗时
• 高级 难度

山药丸子炖冬瓜的山药做法步骤

• 1新鲜梅花肉一块。
• 2剁成肉馅。
• 3胡椒粉，酱油，山药蚝油，丸炖调味后抓出浆。冬瓜
• 4抓上劲儿。
• 5倒入山药末，拌匀。冬瓜
• 6冬瓜山药切块，枸杞泡好。丸炖
• 7热水下丸子。
• 8丸子煮熟定型以后，加入山药和冬瓜块。
• 9小火炖。
• 10出锅加入枸杞。